início

a paixão do medronho, de geração em geração

a herdade do Cal Velho, situada no Baixo Alentejo – concelho de Odemira – já viu três gerações produzirem aguardente de medronho. conhecida pela sua qualidade, é resultado da dedicação a que um processo artesanal obriga.

um novo projeto está a nascer, em que mantemos a tradição, respeitando os mesmos processos artesanais, para produzir uma aguardente única, que queremos que venha a chegar aos apreciadores mais exigentes.

como merece tudo o que é único e feito com paixão.

a qualidade do fruto é o principal, por isso só apanhamos medronhos maduros e cuidadosamente seleccionados, próprios desta zona privilegiada do Baixo Alentejo. a aprendizagem que passou entre gerações aperfeiçoou o processo em todas as suas fases.